“丫霸!丫霸!”
“这茶,丫霸!”
铿锵有力的两个字
吐露出对一泡茶最直接的赞美
...
【岩霸丫霸】弥陀岩肉桂
品名极具福建本土文化特色
原料采自弥陀岩岗顶留枞茶园
采用岩霸创新低温炭焙工艺
刚柔并济,如饮甘露
演绎岩韵的芳香之美
【岩霸丫霸】弥陀岩肉桂,品名由中国书法家协会副主席——岩霸品牌文化顾问叶培贵亲笔题字,为广大茶友们献上墨宝。“丫霸”二字,是福州方言中极具代表性的词汇,品名灵感取自于此,生动、形象地表达出赞美与肯定,在叶培贵的挥毫诠释下,更具艺术、更显潇洒俊逸。
“丫霸”为福州府“十邑”的共通语,常被福州人用来表达对某事物或某人的赞赏和肯定。因其生动而朗朗上口的特质,使这个源自福州的方言,扩展到八闽大地,并通过网络的传播,走向了全国。“丫霸”作为鼓励、认同的表达方式,体现出了豪爽、乐观的生活态度,成为了一种积极向上的文化符号。
弥陀岩,是武夷山著名的九十九岩之一,位于景区章堂涧以北,与佛国岩相邻为伴。居于深山,密林掩护,茶叶自在生长,就像建于此处的弥陀寺一般,修行己身,少有纷争干扰。
开阔的地形、充足的水源、丰沃的土壤等诸多因素营造出优越的小气候,让茶叶收获天地灵气。【岩霸丫霸】弥陀岩肉桂采自弥陀岩岗顶的留枞茶园,日照充足,远避尘世,形成其特有的韵味。
【岩霸丫霸】弥陀岩肉桂采用岩霸创新低温炭焙技术,经岩霸工艺团队历时三年精心研制,形成了独特的品质风味,为岩茶发烧友带来更高阶的品鉴体验。
使用文火低温慢炖,不急不缓,在慢工细活中,焙出茶叶的真味,保留其叶底活性,突出其山场特质,让滋味更加鲜爽,成为令更多人喜爱的轻火新秀。
当我们用“浓非厚,淡非薄”来形容一泡岩茶,可谓大道至简、精辟而深刻,这不仅是茶的哲学,也是人生的哲学。
何谓“浓非厚”?是在低温炭焙工艺的淬炼下,层次分明的口感展现,是香气与滋味的深度交融,层层递进,醇厚有骨。人们时常用“厚”来形容岩韵,它并非坐杯时长所带来的浓厚,而是对口感的认可,更是对炭焙表现的赞许。
何谓“淡非薄”?这种“淡”,没有一丝浅薄,而是优质的生态环境,赋予原料与生俱来的清雅与灵动。丰富的内质,在淡雅之中透露出岩骨的坚韧与花香的幽长,冲泡出来的茶汤自带傲骨,滋味清长、回味甘爽。